自製金桔檸檬茶(冬日必備)
用料 金桔30 個 檸檬2 個 冰糖30 顆 蜂蜜 酌量(家有寶寶,沒加蜂蜜)
自製金桔檸檬茶(冬日必備)的做法
- 30顆小金桔,2顆檸檬
先清水沖洗一遍
- 撈出控干水,加入兩勺鹽🧂
- 有功夫咱就用手搓搓搓,使勁搓。
- 金桔也一起搓搓搓,使勁搓。
沒空搓就用鹽水泡上半個小時。
- 金桔切塊(一個金桔切四塊)把籽去除。
檸檬切片,把籽去除。(吃不了檸檬皮苦味的,去皮再切片哦)
聽話,一定去除籽,要不然一會熬的時候你就要迎著熱氣去挑籽。
- 食材全部放入鍋內,加入冰糖,再加入剛剛沒過食材的水,大火燒開轉中小火慢慢熬制。中間要不斷攪動鍋內食材哦,小心糊了
- 熬制金桔軟爛
- 檸檬只剩皮就差不多可以了
具體看湯汁,熬到湯汁濃稠關火放涼,裝罐密封,冰箱保鮮層保存。
- 先來一大勺
未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀




