用料   龍利魚 一塊 雞蛋 1個 薑黃粉 2茶匙 咖喱粉 1茶匙 海鹽 少許 魚露（可選） 1茶匙 蒜粉 少許 料酒 1大勺 迷迭香 少許

（超低卡）咖喱龍利魚排的做法  

1. 魚排洗凈，用廚房用紙擦乾水份，表皮撒點海鹽腌制一會

2. 一大勺料酒，加入這些調料，做混合液

3. 打一個雞蛋，魚排先裹一層雞蛋液；

4. 大火熱鍋，煎魚排，馬上澆上一些調料混合液，轉小火，一面煎約40s；

   翻面，再澆調料混合液，再煎幾十秒

5. 低卡又美味的咖喱魚排就做好了！