用料   盤菜 1個 大蒜葉 1根 大蒜 2瓣 鹽 10克 糖 8克 油 適量 生抽 1勺

農家燒盤菜的做法  

1. 用最樸實的原料

2. 盤菜切厚片，大蒜葉切段

3. 鍋里油燒熱，放入大蒜煸香

4. 放入盤菜翻炒

5. 加入少許清水

6. 加蓋燜燒

7. 燒至半熟

8. 加入鹽

9. 加入白糖

10. 倒入生抽

11. 加蓋燒熟

12. 放入大蒜葉

13. 大蒜葉成熟就可以出鍋了