農家燒盤菜
用料 盤菜 1個 大蒜葉 1根 大蒜 2瓣 鹽 10克 糖 8克 油 適量 生抽 1勺
農家燒盤菜的做法
- 用最樸實的原料
- 盤菜切厚片,大蒜葉切段
- 鍋里油燒熱,放入大蒜煸香
- 放入盤菜翻炒
- 加入少許清水
- 加蓋燜燒
- 燒至半熟
- 加入鹽
- 加入白糖
- 倒入生抽
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