用料   水 86克 黃油 40克 低粉 52克 雞蛋 3個 奶油 200克 糖 15克 抹茶粉 8克 水果裝飾 適量

聖誕花環泡芙的做法  

1. 第一步水和黃油一起加熱，待黃油融化後，水和黃油一起沸騰，關小火一次性倒入低粉炒成團。炒成團之後如果是不粘鍋要最好再炒一分鐘，如果是粘鍋炒到鍋底有一層白白的膜就好啦，注意一定要煮沸哦！炒成團的麵糰放在乾淨的碗中放置手溫即可。

2. 放置手溫的麵糰，我們可以加入蛋液啦，雞蛋打散分次加入進來，直至出現視頻中的倒三角就OK嘍，這裡注意不能一次加很多蛋液，要少量多次的加入。

3. 加完蛋液的麵糊裝進裱花袋裡在烤盤上擠出圓圈，可以多擠幾層這樣出來會高一些，更適合我們後續裝飾。

4. 烤箱180度烘烤16分鐘左右，記得要提前預熱哦，烘烤好的泡芙放涼就可以切開了哦。

5. 我打了一份抹茶的奶油和原味的奶油，根據自己的喜好放上水果裝飾，撒上糖粉是不是更有內味啦哈哈，這裡我用到的是8齒裱花嘴。

6. 接上面的視頻，完整版裝飾花環，真的聖誕氛圍拉滿！！做法簡單顏值高，值得一做哦～

小貼士 注意點都寫在視頻底下啦，請小夥伴們仔細觀看哦，不懂的評論區留言呀