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超詳細平底鍋版梅乾菜鍋盔（燒餅）
️把炒好的餡包入面劑子，按包包子的手法。
️擀薄！撒上芝麻
️平底鍋不需要加油（面劑子用油潤過，已經有油了），放入鍋盔
️先小火蓋鍋蓋燜一會兒，鍋蓋出水汽了揭蓋，中火烤。兩面金黃之後出鍋
️吃！！！！！
小貼士 拌生肉餡的時候一定不要咸。淡了炒出來之後可以補救！！！咸了就不好了！
文章來源：下廚房
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