私房爆單🔥椰皇鮮奶包——鎖🔒死這個配方

2023-01-07 10:54 辰闊 6263

表面刷上蛋液（蛋液過篩後刷，刷的均勻，上色好看）

用鋒利的刀片在麵糰中間快准狠一刀，擠上椰蓉醬。

放入提前預熱好的烤箱上下火195度

烤16到18分鐘左右（時間溫度僅供參考）

後面觀察上色情況。

顏色滿意出爐

這麼香要不要來一個

出爐後端起烤盤震一下，把熱氣震出來，放到涼網上，涼到手溫的時候裝進保鮮袋密封起來保存。

SP50烤箱上色效果真的是太好了[點贊R]，烤出來的麵包金燦爛的，一看就想吃

（吃不完的麵包密封放冰箱冷凍保存，吃的時候常溫解凍或者是放烤箱170度不預熱烤箱烤5分鐘左右

柏翠k85pro烤箱上下火180度放烤箱中下層，烤18分鐘左右。

小貼士（吃不完的麵包密封放冰箱冷凍保存，吃的時候常溫解凍或者是放烤箱170度不預熱烤箱烤5分鐘左右）

文章來源：下廚房

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