不會做飯都會做的肥牛卷金針菇

用料   肥牛 200克 金針菇 一把 生抽 一勺 老抽 一勺 蚝油 一勺 白糖 一勺 澱粉 一勺 大蒜 2瓣 小蔥 半根

不會做飯都會做的肥牛卷金針菇的做法  

1. 金針菇洗凈捲入肥牛裡邊

   

2. 調一碗靈魂小料汁

   

3. 熱油蔥蒜末爆香，加一勺郫縣豆瓣醬翻炒均勻，注意一定要開小火

   

4. 肥牛卷碼整齊，再全部翻一面

   

5. 淋入料汁，開大火收汁，裝盤，可以吃啦了，一口爆汁太滿足了。

   

小貼士 注意肥牛卷提前解凍，不用特別化。