芝麻醬拌三絲(想像不到的好吃)
用料 粉絲 黃瓜(或者萵筍) 黑木耳 胡蘿蔔 芝麻醬 芝麻油(香油)或者橄欖油 生抽(醬油) 醋 姜蒜 糖
芝麻醬拌三絲(想像不到的好吃)的做法
- 黃瓜切絲,大蒜姜切末。
- 粉絲提前用溫水泡一下,不要泡的太軟。
水燒開這三种放到鍋里,燙一下就可以。
- 芝麻醬冷開水或者溫開水調勻
- 生黃瓜絲,粉絲,木耳絲,胡蘿蔔絲,全部放一塊。放入姜蒜末,老乾媽(或者辣椒油),生抽,醋,糖,芝麻醬,芝麻油(或者橄欖油)拌勻。
如放萵筍絲,也是生的不用汆水。
- 裝盤撒點白熟芝麻或者花生碎或者蔥花(沒有可以不放)




