營養豐富的番茄金針菇娃娃菜

用料   金針菇 半把 娃娃菜 1顆 西紅柿 1個 蒜 3瓣 生抽 1勺 橄欖油 1勺 鹽 適量

營養豐富的番茄金針菇娃娃菜的做法  

1. 備菜先把娃娃菜金針菇都洗凈，娃娃菜切段，西紅柿燙水去皮切小塊，蒜切末

   

2. 熱鍋涼油先把蒜末炒香，下西紅柿丁翻炒，可以加一點水

   

3. 加水稍微熬煮一會西紅柿，讓湯里有番茄的沙沙的口感

   

4. 番茄炒出湯後，加入金針菇翻炒，此時鍋里應該還有少量水

   

5. 金針菇熟了得時候，下娃娃菜翻炒，少加一點點水，熟的會快一點

   

6. 翻炒娃娃菜至變軟後，加入一勺鹽，一勺醬油，如果喜歡也可以加一點點雞精或者糖提鮮，嘗嘗味道符合自己口味，把娃娃菜炒軟煮熟就可以了

   

7. 出鍋，口感酸甜，營養豐富。