山東菏澤吊爐燒餅，真正民間傳統美味，脆香鬆軟，越吃越過癮
2023-03-21 影墨 8529
6.這個調料是用花椒、十三香、食鹽、食用油調成的。
7.中間舀一勺醬料，把剛才切好的小劑子放上去裹勻，然後按照包包子的手法封口。
8.這個面比較特殊，咱們需要用手掌把它按成中間薄四周厚的餅皮。
9.表面的位置刷一些蜂蜜水，撒一些白芝麻增加風味，周圍一圈划上花刀，這樣的燒餅會更好看。
10.餅坯做好了咱們去烤，上下火220度烤10分鐘，時間到了出鍋。
11.帶芝麻的這層皮甜脆，還有芝麻香、面香味，特別好吃，裡面的瓤軟軟的，入味又好消化，喜歡就收藏起來在家試試吧。
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