傳統雪糕老冰棍，5分鐘速成，酥酥的冰沙入口即化，吃上1塊真解饞
2023-03-21 影墨 6045原標題：傳統雪糕老冰棍，5分鐘速成，酥酥的冰沙入口即化，吃上1塊真解饞
傳統雪糕老冰棍，5分鐘速成，酥酥的冰沙入口即化，吃上1塊真解饞。雖然現在冰淇淋、雪糕的口味樣式越來越多，眼花繚亂的，但經常還是會想起小時候常吃的老冰棍。那冰棍普普通通，全是冰，有一點點奶味，卻是特別的清涼解饞。偶爾，發現製作老冰棍的方法，非常簡單，不需要特別的材料，牛奶、糖、一小勺糯米粉，一大杯水就可以，所有材料混合均勻後冷凍成冰棍就行，從那以後，想吃的話就在家凍幾根。今天就教大家製作牛奶老冰棍，5分鐘速成，入口即化細膩清甜。
準備食材：
奶粉、糯米粉、清水、白糖
具體做法：
1.做老冰棍的材料特別簡單，碗裡面放上50g的奶粉，放上10g的糯米粉，很多朋友做的冰棍比較瓷實，這就是沒有放糯米粉的原因，倒上100ml的清水攪拌均勻，100ml的清水換成牛奶效果會更好。
2.現在我們來製作雪糕液，純凈水放上500g，白砂糖50g，開小火把糖煮化之後，倒上剛才攪拌好的液體，一直小火煮到沸騰的狀態，液體稍微變得粘稠，雪糕液就做好了。
3.剛熬好的雪糕液溫度太高，需要放在容器裡面先給它放涼。
4.再準備一個雪糕模具，大家買的時候，最好買這種食品級矽膠的，比較安全，而且好容易脫模。
5.這是老闆送的雪糕棍，我們拿一根直接從模具底部穿進去。
未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀
