春天給娃吃紫薯好吃多,一蒸一煎,香甜軟糯,寶寶吃一口就愛上!

2023-03-21     影墨     6140

原標題:春天給娃吃紫薯好吃多,一蒸一煎,香甜軟糯,寶寶吃一口就愛上!

三月氣溫逐漸回升,寶寶食慾也好了,家長們也開始各種花樣給寶寶炫輔食了!

不過多風又乾燥的春季氣候,也讓家長們如臨大敵,畢竟寶寶腸胃系統還未發育完善,飲食稍微不注意就會便秘!孩子難受,家長也揪心!

谷媽咪建議家長們,除了及時給寶寶補水,運動和飲食也到每天安排妥當!每天帶寶寶出去玩耍,安排一定的運動時間,以促進腸胃蠕動;飲食上每頓飯都要吃蔬菜和水果,以及富含膳食纖維的食物,比如木耳、裙帶菜、海帶、芹菜、火龍果、紅薯、紫薯、山芋、胡蘿蔔等。

春天給娃吃紫薯好吃多,一蒸一煎,香甜軟糯,寶寶吃一口就愛上!

尤其是紫薯,蒸熟後的紫薯,軟軟糯糯的,是寶寶日常輔食不錯的選擇。它富含多種胺基酸和維生素,以及藥用價值的花青素等,這些營養成分不僅能補充孩子身體日常所需的營養,而且還有大量的膳食纖維,能夠促進孩子腸道的蠕動,遠離便秘的煩惱!

今天谷媽咪分享的這道加餐點心,主要食材就是紫薯和山藥麵粉,紫薯富含膳食纖維,山藥麵粉源自山藥粉,強化補充了多重營養,雞蛋更是富含優質蛋白,這樣做出來的山藥紫薯餅,香甜軟糯,寶寶吃一口就愛上!

春天給娃吃紫薯好吃多,一蒸一煎,香甜軟糯,寶寶吃一口就愛上!

營養特點:

今天這道小餅是純粗糧做的,主要有寶寶山藥麵粉,營養豐富的雞蛋和自帶清甜、軟糯可口的紫薯,食材很常見,做法很簡單,出鍋的小餅顏值也很高,寶寶看了就想抓著吃!

山藥麵粉和紫薯的營養搭配,不僅香甜軟糯,奶香濃郁,而且還富含膳食纖維、多種維生素,好吃好消化,即使是乾燥的春天,媽媽也不用擔心寶寶積食便秘了!自己動手做的,比糕點鋪賣的更健康、更營養,還好吃,給寶寶當早餐餅,或者加餐小點心都可以!

PS:適合24月+且對以下食材不過敏的寶寶~

春天給娃吃紫薯好吃多,一蒸一煎,香甜軟糯,寶寶吃一口就愛上!

準備食材:

寶寶山藥麵粉50克

雞蛋1個,紫薯40克

食譜做法:

1,碗中倒入寶寶山藥麵粉,打一個雞蛋,用筷子攪拌均勻,揉成麵糰;紫薯洗凈、去皮、上鍋蒸熟,壓成紫薯泥。

春天給娃吃紫薯好吃多,一蒸一煎,香甜軟糯,寶寶吃一口就愛上!

2,把山藥麵糰切成一個個小劑子,按圓擀成餅皮,把紫薯泥團成球,放到餅皮中間,包包子一樣包起來,雙手壓成薄餅,在餅面上劃三刀。

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