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牛奶神仙吃法，嫩到離手還能抖3抖，滑嫩香甜入口即化，一看就會
原標題：牛奶神仙吃法，嫩到離手還能抖3抖，滑嫩香甜入口即化，一看就會
牛奶神仙吃法，嫩到離手還能抖3抖，滑嫩香甜入口即化，一看就會。最近在網上訂了一箱牛奶，今天正好用這個牛奶，給大家分享一個布丁來吃，自製的小甜品健康無添加，家裡寶寶、老人都可以放心吃，現在就將具體做法分享給大家，喜歡的夥伴不妨做起來喲。
準備食材：
吉利丁片、清水、牛奶、淡奶油、白糖、黃豆
具體做法：
1.這個東西叫吉利丁片，喜歡做烘焙的朋友應該都知道，它是食用明膠，能起到凝固的作用，這個網上也有賣，我是準備了10g，把它給剝碎了，倒上點清水，把它給泡軟了，大概三分鐘就行了。
2.這時候咱們煮一煮牛奶，放上50g的淡奶油，這樣味道會更醇厚一些，再來30g的白糖，煮的時候多攪拌，把糖化開就行了，別讓這個牛奶煮沸了。
3.這個吉利丁片已經泡軟了，大家看一看這個狀態。
4.直接放在奶鍋里，把這個吉利丁片煮化了就行，放置通風處冷涼，等待凝結成塊狀。
5.冷涼的時間，咱們處理一下黃豆，把黃豆洗凈，用廚房紙把它表面的這個水分給它吸乾了。
6.開小火把這個黃豆炒一下，這個鍋裡面不用加水也不用加油，炒豆子的過程不要走開，要不斷的進行翻撥，我用小火炒了大概有十分鐘，現在已經黃洋洋的，也有豆香味了，盛出來。
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文章來源：搜狐
