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教你做醬油雞腿,越吃越香,百吃不膩,做法簡單易學!

2023-04-08 00:22     影墨     13194

原標題:教你做醬油雞腿,越吃越香,百吃不膩,做法簡單易學!

教你做醬油雞腿,越吃越好吃,做法簡單易學!

教你做醬油雞腿,越吃越香,百吃不膩,做法簡單易學!

雞肉易消化,易被人體吸收利用,具有增強體力、強身健體的作用。雞肉對營養不良、手抖、乏力、月經不調、貧血、虛弱有很好的食療作用。雞腿——從腿到腿和腿根的肉。肉很硬。帶皮吃,脂肪含量最高,也是整隻雞含鐵量最高的部分。

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說起雞,最美味、最有名的當屬鼓雞。像我一樣,特別愛吃鳳爪。雖然天天吃鳳爪,但吃個不膩。但主要條件是好吃。在大多數情況下,吃過的雞大腿並不好吃,而且還是很糟糕。那麼,雞爪怎麼做好吃呢,下面就來教大家雞爪的吃法吧,雞肉又香又嫩,吃個不停。教你做醬油雞腿,越吃越好吃,做法簡單易學!

醬油雞腿

教你做醬油雞腿,越吃越香,百吃不膩,做法簡單易學!

所需材料:雞腿、蔥、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、雞粉、糖

1.洋蔥切碎,姜切末。切碎大蒜。

2、雞腿洗凈,在雞腿上均勻劃幾刀,盛入碗中,加入適量生抽、鹽、雞粉、料酒,戴上手套用手抓拌均勻,腌20分鐘。(別忘了中途轉)

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3、鍋中倒入適量的油,50%熱時,將腌制好的雞腿放入油中炸制。

4、等到雞腿兩面呈金黃色後撈出裝盤。

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5、另起一鍋熱油,倒入普丁和蒜末炒香。待香氣撲鼻後,加入適量生抽、鹽、糖、老抽和適量水,拌勻煮沸。

6、然後放入炸好的雞腿,拌勻後煮15分鐘左右。

7、最後收汁撒上蔥花。

教你做醬油雞腿,越吃越香,百吃不膩,做法簡單易學!

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文章來源:搜狐
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