美食
原來午餐肉做法這麼簡單，學會以後從此告別午餐肉罐頭
以前最愛吃午餐肉。買來的罐頭嘛，保質期很長，肯定會有防腐劑～多吃不宜，為了健康著想，還是研究研究自己做吧
準備豬肉500克～
蛋白一個～
澱粉20克～
花椒水20ml～用花椒煮的水，平時拌餃子餡都用它～
把肉洗凈切小塊～
用刀剁碎碎的，越爛越好～如果有料理機，就用料理機打，那樣更細膩，也更省力氣哦～
把剁好的肉肉裝在盆里～
倒上一勺生抽～
放少許白糖，十三香和胡椒粉，還有鹽～
順時針攪拌均勻～逆時針也可以，就是要朝一個方向攪拌就行～
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文章來源：熱點網
