港式酥皮菠蘿油，超詳細的做法和配方為你奉上~

10.趁熱用刀剖開麵包，夾一塊黃油，菠蘿油就誕生啦。

小兔兒碎碎念

1.沒有模具，或想要紋路更深，可以用小刀或牙籤劃出菠蘿紋；

2.做酥皮時，雞蛋液每次一定要攪打完全融合，再加入下一次；

3.菠蘿包要趁熱吃，吃之前可以用烤箱加熱一下；

4.菠蘿油一般是用有鹽黃油，味道更豐富些。