美食
比傳統曲奇和蘋果派還要好吃的甜品，不但小巧，而且口感細膩~
5.下面開始製作椰子碎，首先將室溫無鹽黃油攪拌至沒有結塊。
6.加入紅糖、杏仁粉、椰子粉和蛋糕粉（這裡大家不用過篩也沒有關係）繼續攪拌。
7.用攪拌器將它們攪拌成碎屑放入冰箱冷藏備用。
8.我們開始製作蘋果碎，蘋果去皮切成小碎塊。
9.將切好的蘋果碎塊和糖放入小鍋中，在中火攪拌下將其加熱煮沸。當出現水時，加入肉桂粉。
10.當水幾乎消失時，加入檸檬汁。當它煮成乾燥和半透明時，加入香草精。製作好後取出，並等待完全冷卻備用。
11.進入組裝階段，面板上撒上浮粉，用擀麵杖將冷凍好的麵糰擀成大約0.3厘米厚（如果麵糰在加工過程中變軟不好操作，請將其放入冰箱冷卻一會在使用）。
12.麵皮擀好後，用圓形模具將他們切割好，在烤盤上放入冰箱冷卻一會。取出用叉子在麵餅上做一些氣孔，以免餅乾在烘烤中破裂。
13.將做好的蘋果碎放在餅皮上，放好後將椰子碎放在蘋果碎上，放入烤箱上下火175度，烤大約15到17分鐘即可出爐享用啦！
文章來源：熱點網
