夏天就愛喝這湯,入口爽滑筋道,湯汁黏稠,熬上一鍋不夠全家喝
6.沒有麻食板的話也可以藉助幾根筷子,都整理好之後放在鍋胚上備用。

7.鍋里預熱倒油,油熱之後下蔥花炒出香味,然後放去了皮的西紅柿,放適量的鹽去煸出西紅柿的水分,等大概最後炒出紅湯的時候,我這裡又放了胡蘿蔔和土豆塊,炒勻之後加兩勺五香粉,翻炒一會兒,現在慢慢的湯汁已經沸騰了,非常的饞人,這時候加適量的清水大火燒開,等水燒開沸騰之後就可以放麻食了,把麻食放進去之後攪一攪,防止黏連在一起,改成中火煮至麻食飄起,放一些蔥花和香菜就可以出鍋了。

8.大家臨出鍋前一定要按照自己的口味來調一下味道,麵粉這樣做超好吃,這麼一大鍋都不夠我們全家人吃的,筋道又軟糯,湯汁粘稠又饞人,喜歡你也在家試試吧。
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