教你在家自製雞米花,又酥又脆,重點是非油炸,更健康~

小朋友都很喜歡吃KFC的雞米花,每次去KFC總是會點一份,但是油炸食物吃多了對身體不好!所以小編做了這款無油的雞米花,烤箱烤出來的,外表酥脆、肉質鮮嫩,味道一樣棒棒的!配上番茄醬,兒子說太好吃了,完勝KFC,說完已經迫不及待的吃完了。最關鍵是非油炸,低脂低卡,更健康!
周末了,有喜歡在家折騰食物的朋友可以試著做起來吧!

非油炸雞米花
【材料】:雞胸肉2塊、麵包糠大半碗、澱粉半碗、奧爾良調味粉兩大匙、雞蛋3個(小)、油少許

【做法】:1、雞胸肉洗乾淨後切成小塊;

2、放入奧爾良調味粉和少許油;

3、用手抓勻腌制30分鐘;

4、雞蛋敲到碗里打散;

5、夾一塊雞胸肉,先在澱粉滾一圈;

6、再裹上蛋液;

7、最後在麵包糠滾一圈裹上麵包糠;

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