烘焙八年從不失敗的蛋糕卷配方&經驗總結💯

烘焙八年從不失敗的蛋糕卷配方&經驗總結|||Hi姐妹們，70W人看過的基礎蛋糕卷合集來啦~

不開裂、不掉皮、不回縮、毛巾面的技巧再給你們總結一遍~

主頁收藏蛋糕卷系列，每款都有具體教程~

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配方（圖9-12）

1️⃣原味蛋糕卷

2️⃣原味小五卷

3️⃣特濃巧克力蛋糕卷

4️⃣可可蛋糕卷

5️⃣抹茶蛋糕卷

6️⃣咖啡蛋糕卷

7️⃣伯爵紅茶蛋糕卷

8️⃣黑芝麻蛋糕卷

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做法：以原味小五卷為例（圖4-8），美的初見烤箱P30，150度33分

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