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免揉蔓越莓麵包，零失敗一吃成功鬆軟好吃㊙️㊙️
無糖低油版，放涼也是很鬆軟，營養健康好吃，做法非常簡單，姐妹們做起來吧！
準備食材：
高筋麵粉250g，酵母3g，牛奶150g，玉米油15g，蔓越莓30g，雞蛋1個
做法步驟：
1，牛奶，雞蛋，玉米油酵母，放入盆中，攪拌均勻。
2，篩入高筋麵粉，放入蔓越莓，用刮刀翻拌均勻，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。
3，放到案板上按壓排氣，分成兩份，用擀麵杖擀成牛舌狀，從一邊捲起來，放入烤盤中，放入烤箱發酵至兩倍大，割花刀，撒高粉，放入烤箱180度25分鐘。
上色滿意後可蓋錫紙。
文章來源：熱點網
