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糯米別再包粽子了，加一把紅糖，簡單解饞，比吃肉還香
原標題：糯米別再包粽子了，加一把紅糖，簡單解饞，比吃肉還香
糯米別再包粽子了，加一把紅糖，簡單解饞，比吃肉還香。糯米本身就是一個大家都很喜歡的食材，只不過在家裡我們做糯米比較少，除了端午節的時候吃一些粽子，再想吃糯米就要等上好久，除非是特別想吃糯米，如果不是學會這道菜，我真的想不到糯米也可以作為家裡的主食，多買一些，在家裡想吃就能做。
準備食材：
糯米、溫水、紅棗、枸杞、蜜豆、紅糖
具體做法：
1.這個是我泡了一下午的糯米，用手稍微一捏就能捏碎，糯米偏硬，大家也可以晚上泡好第二天起來做。
2.糯米泡好後去掉多餘的水分，平鋪到蒸籠上，大火燒開後蒸30分鐘。
3.把蒸好的糯米藉助濕籠布移到盆里，按壓緊實一些，然後少量多次的加入溫水，大家喜歡吃黏糯的就多放點水，喜歡乾乾的就少放水，用勺子攪勻備用。
4.再準備幾個乾淨的無水的碗，刷一層油防粘，放上切好的紅棗，泡發的枸杞，蜜豆。
5.然後再平鋪適量的糯米，按壓緊實一些，最後表面再撒一層紅糖，平鋪均勻，喜歡吃甜口的就多放點紅糖。
6.涼水上鍋，大火燒開轉中火再蒸30分鐘就做好了。
7.等稍微晾涼的時候，藉助器具刮一下，上面倒扣一個盤子，反過來，這樣香噴噴的紅糖糯米飯就做好了，香甜軟糯特別的好吃，尤其是小孩子最喜歡了。
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文章來源：搜狐
