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外皮酥脆餡料香甜的椰蓉麵包卷，隔夜也不會硬，自己在家就能做~
椰蓉味道香甜，營養超豐富，做法也超多，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：「椰蓉麵包的做法人見人愛的美味甜點」，一起來看下吧!
首先來看下椰蓉麵包的做法：材料：高筋麵包粉，蛋糕粉，白砂糖，雞蛋，純牛奶，精鹽，酵母粉，玉米油，蜜豆，提子乾，椰蓉等
步驟：
1.各式食材準備。
2.麵包桶中加入牛奶，雞蛋，鹽和糖對角放。
3.加入高粉和低粉，玉米油，最上面放酵母。
4.啟動揉面程序。一個程序結束後再啟動一個。
5.兩個揉面程序結束後，取出麵包桶。
6.表面覆保鮮膜，室溫發酵至兩倍大。
7.提子乾用廚房剪刀，剪碎備用。
8.發好的麵糰，取出來搓揉排氣後擀成面片。
9.撒上蜜豆，提子乾。
10.將兩邊對摺，捏合兩端，用擀麵杖擀薄面片。
11.將擀薄的面片再次對摺，再用擀麵杖擀薄面片。
12.表面覆保鮮膜，鬆弛10分鐘。
13.鬆弛好的面片，再次擀薄。
14.用分割刀切小條。
15.扭一扭盤起來放入模具中。
16.二次成功後表面刷一層清水，撒上椰蓉。
17.送進提前預熱好的烤箱，下火180，上火150度，烤約22分鐘。
18.表面金黃色後取出，放至溫涼即可美美的享用啦。
以上主要介紹了椰蓉麵包的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關於椰蓉的相關知識。
椰蓉的營養價值
椰蓉中含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等營養成分。
椰蓉如何保存
椰蓉保存可以放置在罐子或者袋裝里密封保存，也可以密封后放置在冰箱內進行保存。
文章來源：熱點網
