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最正宗的紫薯糯米糍做法,軟糯筋道,第一次做,保證零失敗~

2023-06-28 10:45     言諾     10004

最正宗的紫薯糯米糍做法,軟糯筋道,第一次做,保證零失敗~

最正宗的紫薯年糕做法,鬆軟粘稠,第一次做,保證零失敗。甜點一直很受歡迎。相信很多小朋友都非常喜歡吃甜點。每次她帶著孩子上街,孩子都要去甜品店買甜品。其實我覺得糕點店的蛋糕都不新鮮。孩子們最喜歡的甜點是紫薯糯米糕。

最正宗的紫薯糯米糍做法,軟糯筋道,第一次做,保證零失敗~

決定回家給孩子們做,相信孩子們會喜歡的。有時我們旅行時,我會在前一天晚上為孩子們做紫薯年糕。直到第二天它才會變硬。很多朋友喜歡帶著吃。很高興。很多朋友問我這個紫糯米薯餅怎麼做的?

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其實紫薯糯米糕的做法很簡單。自己在家做的紫薯年糕,味道一點都不輸糕點店的味道。柔軟粘稠,第一次做的朋友,保證零失敗。製作紫薯糯米的原料有:紫薯、糯米粉、牛奶、煉乳、澱粉和椰絲。我相信我們家裡都有這些材料。如果家裡沒有,也可以去超市賣。

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先將紫薯去皮,洗凈蒸15分鐘。這時,我們把牛奶、煉乳、糯米粉和澱粉放在一個大一點的盤子裡(糯米粉、牛奶和澱粉的比例是4:1:1),煉乳的味道根據我們的口味加自己的口味。喜歡煉乳的朋友,可以適當的加點,攪拌一下。攪拌約十分鐘。這時倒入兩勺油,拌勻。

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然後我們把紫薯壓成紫薯泥。將拌好的米糊放入蒸鍋中,煮十分鐘左右,取出晾涼。此時,用一些水弄濕雙手,取出飯糰。到這個時候,飯糰基本涼了。把紫薯包在包子裡。然後我們在家裡游泳,最後把它扔進一碗磨碎的椰子裡,然後馬上吃。如果它看起來太大了,就用刀把它切開。切的時候把刀蘸水,切出來的年糕很漂亮。跟賣的差不多!學會了的小夥伴們豎起大拇指!

文章來源:熱點網
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