天熱不想做飯，試試這4款簡單的麵食，省時省力又好吃，老少皆宜
2023-07-05 影墨 19770原標題：天熱不想做飯，試試這4款簡單的麵食，省時省力又好吃，老少皆宜
導語：天熱不想做飯，試試這4款簡單的麵食，省時省力又好吃，老少皆宜
快進入三伏天了，氣溫居高不下，廚房裡成了家裡最熱的地方，待一會兒就熱得人熬不住，以至於讓人沒有想做飯的想法。不過再不想做，也要吃飯呀，做點啥好呢？給大家分享幾款麵食，簡簡單單，輕鬆搞定，不妨照著做。
天熱不想做飯，試試這4款簡單的麵食，省時省力又好吃，老少皆宜！快來看看吧，步驟詳細，一看就會。
一、土豆疙瘩湯
做法：
土豆去皮洗凈，切成小丁。切好後清洗兩遍，再入鍋煮兩分鐘，煮好後撈出瀝水。
西紅柿清洗乾淨，切成小丁。青菜洗凈，切成小段或者切碎。雞蛋打進碗中攪散。
土豆倒進大碗中，加入麵粉攪拌均勻，讓每個土豆丁都裹滿麵粉，可以分次去加，若放多了，待會兒裹不上的麵粉，可以加水攪拌成麵疙瘩。
鍋內加油，燒熱後倒入西紅柿翻炒，炒出汁水，再倒入一勺番茄沙司翻炒，這樣做出來比較濃郁。
接著加水煮開，再放入鹽、白糖、生抽調味。攪拌均勻後倒入土豆疙瘩，攪拌均勻，煮幾分鐘。
煮到土豆疙瘩變軟了，放入青菜煮一分鐘，再淋入蛋液攪拌均勻，就可以關火了。想要換口味的話，土豆可以換成山藥，做法一致，或者換一下搭配的蔬菜都行。
二、青菜菜糰子
做法：
青菜洗凈，可以用小白菜、菠菜、油菜等，我這裡用的是小白菜，清洗乾淨。然後開水入鍋煮一分鐘，撈出後過涼水，再將水分擠干，切碎待用。
蝦皮浸泡十分鐘，泡好後擠干水分。雞蛋打散，入鍋炒碎盛出。
都處理好後，將青菜、雞蛋、蝦皮放在一起，再加入生抽、蚝油、香油攪拌均勻，繼續加一勺玉米面攪拌均勻。
接著將餡料捏成幾個圓球狀，再裹上三四層玉米面，每裹一層都攥一攥，這樣緊實不散。
最後入鍋蒸十五分鐘左右，蒸好後就可以食用了，是不是很簡單？好吃健康營養高，要常吃。
三、雞絲涼麵
做法：
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