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麵粉夏天這樣做，好看又好吃，一點不油膩，不學會可惜了
原標題：麵粉夏天這樣做，好看又好吃，一點不油膩，不學會可惜了
麵粉夏天這樣做，好看又好吃，一點不油膩，不學會可惜了。麵食作為北方人那是再熟悉不過了，今天不和大家說饅頭包子，準備給大家分享一道麵粉的新吃法，蓬鬆暄軟，到鍋內就起大泡，非常好吃，下面我們開始製作。
準備食材：
普通麵粉、酵母粉、溫水、清水、素火腿腸、食用油
具體做法：
1.準備300g麵粉，3g酵母粉，用200g溫水攪拌成粘稠的麵糊。
2.再加入100g清水，攪拌成均勻無顆粒的狀態，密封餳發半個小時。
3.這個功夫我們準備點餡料，切點素火腿丁。
4.時間到，面餳好了，把素火腿丁放到麵糊內，順時針攪拌均勻。
5.鍋內倒入適量食用油，油溫五成熱先把勺子放進油鍋里。
6.用勺子舀一勺麵糊，直接放入鍋內炸，等底面定型後即可脫離，煎炸至飄起兩面金黃即可。
7.看看這個柔軟度，蓬鬆度，非常的香。
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文章來源：搜狐
