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饅頭花捲夏天新做法，簡單又好吃，不塌陷不變形，小孩子特喜歡
原標題：饅頭花捲夏天新做法，簡單又好吃，不塌陷不變形，小孩子特喜歡
饅頭花捲夏天新做法，簡單又好吃，不塌陷不變形，小孩子特喜歡。不會做花捲或者做出來不好看不滿意的朋友不用怕，今天教你一個毛毛蟲饅頭花捲的新做法，麵糰鬆軟有彈性，配上素火腿腸，小孩子特別喜歡吃，簡單好吃零失敗，廚房新手的福音，下面我們開始製作。
準備食材：
普通麵粉、酵母粉、溫水、素火腿腸
具體做法：
1.準備300g麵粉，3g酵母粉，用適量溫水和面，邊倒邊攪拌，等沒有乾粉的時候，下手揉成麵糰，蓋上保鮮膜密封餳發半個小時。
2.餳好的麵糰排氣，直接揉成長條狀，下大小均勻的劑子。
3.再次整理劑子，揉成細長條的形狀。
4.準備一半的素火腿腸，用面把素火腿腸包圍起來，上下兩端捏緊，這樣一個毛毛蟲的生胚就做好了。
5.按照這個方法依次製作，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。
6.麵糰鬆弛好了，變得白白胖胖的，把麵糰放入鋪滿蒸籠紙的蒸屜中，鍋內上汽後中火蒸15分鐘，時間到關火再燜5分鐘即可出鍋。
7.看看做好的花捲， 一個個白白胖胖的，再試試這個彈性，彈性大，不回縮而且很鬆軟，喜歡就趕緊在家試試吧。
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文章來源：搜狐
