夏天少喝冰水，多喝這5道湯，健脾養胃補充營養，養好身體少生病

原標題：夏天少喝冰水，多喝這5道湯，健脾養胃補充營養，養好身體少生病

導語：夏天少喝冰水，多喝這5道湯，健脾養胃補充營養，養好身體少生病

三伏天是夏天最熱的階段，防暑很重要，不過只關注這一項就錯了，因為氣溫高，每個人多多少少會吃一些或者喝一些冰涼的東西，當時舒服了，卻很容易傷到脾胃，體質會下降，所以三伏天也要懂得養胃。

建議大家，夏天少喝冰水，多喝這5道湯，健脾養胃補充營養，養好身體少生病！快來看看吧，這些家常湯不僅清淡少油，還營養豐富又健康，比喝那些冰水、冰飲料好多了，不妨照著做。

一、紫薯銀耳湯

做法：

取適量干銀耳放進碗中，加入清水浸泡，注意根據情況取銀耳，不要一次泡太多吃不了，夏天很容易滋生細菌。

銀耳泡兩三個小時，泡好後去掉根部，清洗乾淨，再撕成小朵，放進燉鍋內。

加入適量清水，大火煮開，再轉小火煮半個小時。如果時間泡夠了，銀耳很容易出膠。

紫薯去皮洗凈，切成小塊或者小丁，放進銀耳湯中，繼續煮一會兒，至紫薯熟。

最後加入冰糖、枸杞，煮三五分鐘，冰糖化開就可以關火了。盛出後放到溫熱食用，清甜可口，喝起來很舒服。

二、山藥蛋花湯

做法：

山藥、胡蘿蔔分別去皮，清洗乾淨，山藥用刀拍爛，喜歡顆粒狀就稍微剁一剁，喜歡溶於湯中的口感，就剁成碎蓉狀。胡蘿蔔切成小丁。

香菜洗凈，切碎待用，或者用小蔥。雞蛋打進碗中，攪散待用。

鍋內加水，倒入山藥碎，大火煮一分鐘，有浮沫撇掉，再倒入胡蘿蔔丁，煮到變軟。

最後加鹽、胡椒粉、雞精調味，再淋入蛋液，加入一勺香油，攪拌均勻就可以食用了。清淡鮮美，非常好喝，而且營養豐富，建議常做。

三、南瓜百合排骨湯

做法：

排骨剁成小段，清洗兩遍，去掉骨渣和血水，再冷水入鍋焯水，將浮沫撇凈。

處理乾淨後，將排骨撈出，用溫水清洗一遍，再倒進燉鍋內。干百合洗凈放進去，加入足量清水。

接著放入少許薑片、蔥段，大火煮開，再轉小火煮四十分鐘。

煮好後，將南瓜收拾乾淨，切成小塊，放進燉鍋內，再放幾顆紅棗，繼續煮五到十分鐘，至南瓜熟。

最後加鹽調味，這道湯就做好了。南瓜有好的養胃作用，除了可以蒸熟吃、煮粥，還可以煮湯，嘗嘗吧。

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