蛋白質是生命的基礎!夏天多吃5樣高蛋白食物,增強免疫健康度夏
做法:
絲瓜去皮洗凈,切成滾刀塊。豆腐沖洗一下,切成小塊,用嫩豆腐最好。雞蛋打進碗中,加鹽攪散。
鍋內加油,燒熱後倒入蛋液,炒成小塊。將雞蛋扒到一邊,倒入絲瓜翻炒。
大約一分鐘後,加入適量清水,大火煮開,再放入豆腐塊,繼續煮幾分鐘,至絲瓜變軟。
最後加鹽和少許生抽調味,就可以關火出鍋了。不僅好喝,還營養豐富,三伏天多喝這道湯,對身體特別好。

五、毛豆——雪菜毛豆炒肉末
做法:
毛豆去掉外殼,抓洗乾淨。豬肉剁成肉末待用。蒜末、蔥末、干辣椒段準備好。
鍋內加水,煮開後倒入毛豆,煮三分鐘撈出,瀝干水分。
另起鍋加油,燒熱後放入肉末翻炒,炒到變色,再倒入少許料酒翻炒幾下。
接著放入蔥蒜、干辣椒翻炒出香味,再倒入雪菜、毛豆翻炒兩分鐘。
最後加入鹽、雞精翻炒,也可以加點生抽,大約一分鐘後關火,就可以盛出食用了,特別好吃的下飯菜,一會兒飯就沒了,胃口差的時候不妨做這道菜。

以上五種高蛋白食物記得吃,增強免疫力,健康度夏!快行動起來吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。
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