養氣血就是養命,夏天多吃5道蒸菜,補氣血強免疫,健康迎接秋天
原標題:養氣血就是養命,夏天多吃5道蒸菜,補氣血強免疫,健康迎接秋天
導語:養氣血就是養命,夏天多吃5道蒸菜,補氣血強免疫,健康迎接秋天
進入三伏天,氣溫居高不下,熱得人真難受,每天吃不好、睡不好,還經常感到乏力沒精神,做啥事都提不起勁,這些多半是氣血不足的表現。俗話說:「養氣血就是養命」,為了身體好,夏天要懂得養氣血,別總吃涼的,建議多吃些營養豐富的食物,讓身體吸收食物中的營養成分,起到補氣血的效果。
吃啥好呢?建議夏天多吃5道蒸菜,補氣血強免疫,健康迎接秋天!快來看看吧,這幾道蒸菜好吃不膩,清淡又營養,簡單易做,不妨每天換著吃。

一、蒸紅棗南瓜百合
做法:
南瓜清洗乾淨,去掉外皮和內瓤,切成小塊,放進盤內擺好。品種隨意,自己喜歡就好。
新鮮百合分成一片一片,清洗乾淨,瀝干水分,放在南瓜表面。
紅棗洗凈,放在百合周圍或者表面,處理好後入鍋蒸十五分鐘。
蒸好後,三種食材同時入口,原汁原味,鮮甜美味。喜歡甜味重一點的話,可以在蒸好後澆點蜂蜜水增加甜度。快嘗嘗吧,常吃對身體極好。

二、蟲草花蒸雞翅
做法:
雞翅清洗幾遍,擠干水分,在兩面各劃兩刀,放進大碗中,加入料酒、鹽、白鬍椒粉、生抽抓拌幾下,腌制半個小時。最好多翻動幾下,便於均勻入味。
蟲草花清洗兩遍,再用淡鹽水浸泡十分鐘。薑絲、蒜片、蔥花準備好。
雞翅腌好後,放入蟲草花、香油、蔥姜蒜攪拌幾下,裝進盤內,再入鍋蒸二十分鐘。
蒸好後,撒上蔥花點綴,就可以食用了,口味清淡不膩,三伏天吃剛剛好,不會造成負擔,你試試。

三、海鮮菇蒸雞胸肉
做法:
雞胸肉沖洗乾淨,切成小塊。然後加入料酒、鹽、生抽、蚝油、白糖、黑胡椒粉、辣椒粉、澱粉抓拌均勻,腌制二十分鐘,不喜歡吃辣,可以不放辣椒粉,想要顏色深點,可以加些老抽。
海鮮菇去掉根部,清洗乾淨,放在盤內擺好,再放入雞胸肉塊,儘量平鋪,這樣蒸出來更好吃。
入鍋蒸十五分鐘,很好熟不需要蒸太久,蒸好後,撒些蔥花點綴,就可以食用了。
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