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可可曲奇，炎熱的夏天，我們下午躲在空調房裡享受下午茶時光~
可可曲奇
博客歇了不少時間，放暑假到現在，總覺得小孩在家做不了多少事，其實還是自己不太會安排時間，每天會上來看一會，但還沒髮菜就又要做飯了，倒是菜和點心做了不少，慢慢整理髮上來，這款曲奇餅乾是前幾天和女兒一起做的，炎熱的夏天，我們下午躲在空調房裡享受下午茶時光。
原料：低粉、黃油、糖粉、雞蛋、可可粉。
做法步驟：
第1步、黃油室溫軟化。
第2步、用電動打蛋器稍打散。
第3步、加入糖粉打至蓬鬆發白狀態。
第4步、分次加入蛋液攪打均勻。
第5步、加入過篩的低粉和可可粉。
第6步、用刮刀攪拌均勻。
第7步、裱花嘴裝入裱花袋裡裝上面糊，在鋪好油紙的烤盤上擠出曲奇坯。
第8步、烤箱預熱180度，170度烤15分鐘左右。
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文章來源：熱點網
