「秋天吃藥一籮筐，不如多喝一碗湯」，入秋常喝這5碗湯，身體好

原標題：「秋天吃藥一籮筐，不如多喝一碗湯」，入秋常喝這5碗湯，身體好

導語：「秋天吃藥一籮筐，不如多喝一碗湯」，入秋常喝這5碗湯，身體好

入秋後，天氣還有些熱，但明顯雨水減少了，略顯乾燥，大家要記得多喝水，還要多喝湯，不僅補水，還補營養潤秋燥。俗話說：「秋天吃藥一籮筐，不如多喝一碗湯」，建議大家入秋常喝這5碗湯，身體好！

快來看看吧，這些湯很適合秋天喝，味道好營養高，快給家人安排，健康舒服地過秋天。

一、雪梨蓮藕排骨湯

做法：

排骨剁成小塊，反覆換水清洗幾遍，去掉血水。然後將排骨放進鍋內，加入適量清水和一勺料酒，大火煮出浮沫，用勺子撇乾淨，再將排骨撈出，用溫水洗凈。

蓮藕去皮洗凈，切成小塊。雪梨洗凈，對半切開，去掉梨芯，切成小塊，非常介意吃皮的話可以去掉。紅棗清洗乾淨。姜去皮洗凈，切薄片。

接著將排骨、蓮藕、雪梨、紅棗、薑片放進砂鍋內，倒入足量清水，煮開後轉小火，燉煮一個小時。

也可以放進電飯鍋或者電壓力鍋中，點煲湯按鈕即可。煮好後加鹽調味，就可以出鍋了。這道湯有鮮甜的滋味，喝起來很舒服，你快嘗嘗。

二、山藥姬松茸雞湯

做法：

姬松茸沖洗一下，再放進碗中，加溫水浸泡，泡發後清洗乾淨，泡的水別倒掉。

雞剁成小塊，清洗乾淨，再冷水入鍋，煮幾分鐘，去掉浮沫。撈出後用溫水洗凈，避免雞塊表面附著有浮沫。

雞塊、姬松茸、薑片放進鍋內，倒入泡姬松茸的水，再加適量熱水，煮開後轉小火，燉煮至雞肉軟爛。

鐵棍山藥去皮洗凈，切成小段，放進燉鍋內，繼續燉煮十五分鐘左右，就可以加鹽調味出鍋了。

這道湯營養特別豐富，建議經常喝，滋補身體強免疫。

三、紅棗枸杞鴿子湯

做法：

鴿子收拾乾淨，剁成小塊，反覆清洗幾遍，再冷水入鍋，大火煮開，將血水撇掉，這一步不要省。

處理乾淨後，將鴿子肉撈出，用水沖洗乾淨。

鴿子肉放進砂鍋內，加入薑片，倒入適量清水，煮開後轉小火，燉煮兩個小時。

最後加入紅棗，繼續煮十分鐘，再放入枸杞，煮兩分鐘，加鹽調味，就可以出鍋了。枸杞不要放太早了，否則營養會流失。

鴿子是滋補的好食材，秋季進補不妨多喝鴿子湯。

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