7月里,要多給孩子做這湯,每周喝3次,改善脾胃,孩子常喝胃口好
3、等豬蹄燉半個小時之後再加入提前切好的山藥,清洗乾淨枸杞和紅棗,然後用中火繼續燉半個小時。


4、大約燉一個小時之後,豬蹄和山藥都已經煮軟了,這個時候我們開始進行調味,豬蹄湯燉好後加入適量的鹽和白鬍椒粉調味,就可以關火了。
Mspan美食說愛嘮叨:
1、豬蹄剁好之後要加入薑片料酒焯煮一遍,把浮沫煮出來撇乾淨,這樣燉好的湯味道更鮮美,喝起來才不會有腥味。
2、花生米要提前兩個小時用冷水泡起來,把它先泡脹了再燉,這樣花生米更容易燉軟爛。
3、湯燉好關火之後,再加入適量的鹽和白鬍椒粉調味,就可以喝了。

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