「秋天喝粥，健康無憂」，常喝5款營養粥，潤燥養胃，健康少生病

原標題：「秋天喝粥，健康無憂」，常喝5款營養粥，潤燥養胃，健康少生病

導語：「秋天喝粥，健康無憂」，常喝5款營養粥，潤燥養胃，健康少生病

秋天到了，雖然秋老虎還在發威，但天氣明顯和夏天不同，一早一晚涼爽了許多。在飲食上一定不能再貪涼了，要懂得防秋燥和健脾胃，多吃些潤燥、養胃的食物，對身體更有益。

俗話說：「秋天喝粥，健康無憂」，喝粥的好處非常多，補水、暖胃、助消化等等，秋天多喝粥，不怕上火，還對脾胃特別好。建議大家常喝5款營養粥，潤燥養胃，健康少生病！快來看看吧，這些粥特別好喝，老少皆宜，不如每天換著做。

一、蓮子紅豆粥

做法：

除了蓮子、紅豆，還準備一點薏米、糙米、大米，搭配少量粗糧，營養更均衡，對身體好。

所有食材放在一起，加水清洗兩遍。

然後倒進電飯鍋中，加入適量清水，蓋上蓋子，點煲粥按鈕。如果是用砂鍋煮，最好浸泡兩個小時以上，不然不好煮熟。

等程序結束後，就可以出鍋了，軟糯好吃，當早餐或者晚餐都不錯。

二、雞絲藜麥粥

做法：

大米和藜麥放在一起，清洗兩遍，放進砂鍋內，加入適量清水，煮開後轉小火熬煮。

雞胸肉沖洗乾淨，冷水入鍋 ，加入料酒煮十分鐘。煮好後撈出，將雞胸肉撕成細絲。

香菇丁、玉米粒、豌豆米等蔬菜準備好，具體搭配什麼蔬菜都可以，自己喜歡就好。

雞絲和蔬菜類放進米粥中，再加入少許生抽、食用油攪拌均勻，轉大火煮開。

接著轉小火熬煮，至粥變濃稠，就可以關火了，注意時不時攪拌一下，避免糊底。喜歡味重一點，可以加少許鹽調味。

三、牛肉窩蛋粥

做法：

大米或者小米清洗兩遍，再入鍋煮，保持小火，煮到濃稠的狀態。

牛裡脊沖洗乾淨，切成薄片或者細絲，加入料酒、薑絲、生抽、蚝油、澱粉抓拌均勻腌制。

青菜部分隨意，比如生菜、芹菜、小白菜等，洗凈切碎。

粥煮好後，將蔬菜和牛肉放進去，攪拌到散開，煮五分鐘，至蔬菜牛肉熟。

最後打入雞蛋，想吃幾個打幾個，打好後不要攪動，關火蓋上蓋子燜幾分鐘，至雞蛋熟透。

雞蛋煮好了，開小火稍微煮一下，加鹽調味攪拌均勻，就可以出鍋了。這道粥好喝又營養，學會了要常喝。

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