這5道家常菜，要多做給孩子吃，營養豐富又美味，常吃增強免疫力

原標題：這5道家常菜，要多做給孩子吃，營養豐富又美味，常吃增強免疫力

冬天的時候比較寒冷，多吃一些滋補的食物來增強抵抗力對健康很有益。家裡有孩子的話，就要多做一些營養豐富的菜，這些菜美味可口，孩子特別愛吃。第一道，香菇釀肉，香菇被譽為「山珍」，除了極美味的味道，它還含有非常多的營養元素，常吃能夠促進人體的新陳代謝，提高身體的免疫力。這道菜的做法不難，將肉餡腌制好再釀入香菇，然後上鍋蒸熟，淋上一層煮好的醬汁即可，既美味又有營養，多吃對健康很有益。這5道家常菜，要多做給孩子吃，營養豐富又美味，常吃增強免疫力。

第二道菜，蝦仁蒸蛋，蒸雞蛋本身就是一道很有營養且美味的菜肴了，加入了蝦仁之後，營養就更加的豐富了。製作蒸蛋大家已經很熟悉了吧，將雞蛋加鹽後打散，蝦去殼去蝦線，用辣椒、胡椒粉和鹽腌制好。蛋液下鍋蒸製，等到雞蛋開始凝固，揭開鍋蓋，放入蝦仁，蒸製三到五分鐘，最後倒入生抽、香油，撒點蔥花即可食用。

第三道菜，蒸鱈魚，將鱈魚雙面抹上鹽和料酒，腌制15分鐘左右，然後放到盤子裡，放上生薑和蔥段，把鱈魚熱水下鍋蒸製五分鐘。趁著蒸鱈魚的時候，用蚝油、生抽調成醬汁，等到鱈魚蒸好，就淋上去。往鍋里加油，香葉、大料、桂皮放到鍋里炒香，接著撈出香料，把熱油淋到鱈魚上。鱈魚被譽為餐桌上的「營養師」，它的營養極為豐富，孩子多吃能長得更高，而且能增強抵抗力。

第四道菜，松仁花生，松子仁是很多人都很愛吃的零食，把它和玉米炒成菜也很美味，而且營養價值還很高。製作這道菜時，將胡蘿蔔和黃瓜切丁，松子仁剝出。先將玉米、胡蘿蔔下鍋翻炒，然後再放入黃瓜，調味之後，要出鍋前再倒入松子仁，這樣松子仁吃起來才會香脆。松子是大腦的優質營養補充劑，多吃松子還能夠補腦，增強記憶力。

第五道菜，菠菜雞蛋餅，這道菜的營養極為豐富，吃起來很美味，能讓不愛蔬菜的孩子愛上吃菜，做起來也簡單。菠菜含有比較多的草酸，切成段後就放到鍋里焯水，胡蘿蔔也切成絲焯水，然後和雞蛋攪拌在一起，上鍋蒸熟後切成塊，配上一碟醬油蘸著吃。孩子不愛吃菜的時候，就可以換個做法，他們就會很開心接受這種蔬菜了。

未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀