從小喜歡吃的蛋糕，家裡有雞蛋、麵粉、糖、油就能做，比買的還香~

2023-09-05 13:28 言諾 4548

夏天天氣炎熱，食慾不佳，總想吃點零嘴消遣時光。雞蛋糕無疑是最佳的選擇，口感軟綿香甜，解饞開胃，夏天做一點放在家裡，閒來無事吃一點。

哈妹從小就喜歡吃雞蛋糕，做法簡單，食材普通，家裡有雞蛋、麵粉、糖、油就能做，比買的還香，特別實惠，大家可不要錯過哦！跟著哈妹一起看看美味的老式雞蛋糕的做法吧！

老式雞蛋糕

配料:

從小喜歡吃的蛋糕，家裡有雞蛋、麵粉、糖、油就能做，比買的還香~

2.無油無水的盆中打入雞蛋，倒入白糖，用電動打蛋器打發

從小喜歡吃的蛋糕，家裡有雞蛋、麵粉、糖、油就能做，比買的還香~

3.全蛋液打發至提起打蛋器低落的蛋液痕跡不會立刻消失即可

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4.篩入低筋粉和泡打粉

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5.用刮板翻拌，不要畫圈，翻拌均勻後倒入玉米油拌勻

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6.模具上放上一次性紙杯，把麵糊倒入紙杯中，八分滿

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7.再麵糊上撒上熟芝麻

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8.180度預熱，中層20分鐘左右

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9.烤好後用牙籤扎進去，拿出來上面沒有粘蛋糕表明已烤熟

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文章來源：熱點網

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