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蛋白質是生命的基礎！建議多吃5種高蛋白食物，強免疫身體棒
四、西藍花胡蘿蔔蒸雞蛋
做法：
西藍花分成小朵，清洗兩遍，開水入鍋煮三分鐘，再剁成碎末狀。胡蘿蔔去皮洗凈，剁成碎末狀。
雞蛋打進碗中，加鹽攪拌均勻，再加入一點五倍的清水攪拌，至少一分鐘以上，越均勻越好。
然後用勺子將泡沫撇掉，轉進乾淨碗中，再放入西藍花碎和胡蘿蔔碎。
處理好後入鍋小火蒸十五分鐘，蒸好了澆一勺香油，就可以食用了。
五、牛肉滑蛋
做法：
牛裡脊沖洗一下，去掉血水，再切成薄片，加入鹽、料酒、生抽、澱粉抓拌均勻，腌制十分鐘。
雞蛋打進碗中，加少許料酒、鹽攪拌均勻。小蔥洗凈，切成蔥花。
鍋內加油，稍微多一些為好，燒熱後放入牛肉滑炒，炒到變色盛出，放涼。
接著將牛肉倒進蛋液中攪拌幾下，再倒進燒熱的鍋中。
待大部分凝固後，推動並翻炒，至蛋液完全凝固，就可以關火，撒上蔥花出鍋。
以上五道菜蛋白質含量高，還特別解饞下飯，大人孩子都適合，趕緊動手製作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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文章來源：搜狐
