原標題:比銀耳雪梨還管用的「花椒燉梨」,被稱止咳神器!小孩子都愛吃!
秋天是一個進補的好時機,但是因為氣候乾燥,早晚溫差較大,很多老年人和小孩子身體抵抗力弱,都有咳嗽感冒的症狀。很多媽媽都會選擇應季食材來改善飲食習慣,增強孩子的抵抗力,銀耳雪梨湯就成為了一種親民的選擇,不僅僅營養價值高,並且還能祛痰止咳。但是其實還有一種比銀耳雪梨更管用的「花椒燉梨」,被稱止咳神奇,小孩子都愛吃!
花椒在日常生活中扮演的大多是佐料,但是要說花椒治病,並且還能和做成梨湯,估計很多人都不相信。我們知道花椒性味溫辛,能夠溫中散寒,增強人的免疫力,梨湯能夠敗火,這兩種食物放在一起,對於秋季止咳清火有很大的功效。
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孩子咳嗽老不好,多半是肺熱,再加上環境不好,可以多喝點雪梨湯。首先我們需要把梨從中間挖空,然後將清洗乾淨的花椒放在裡面,大約20粒左右,再放入兩顆冰糖,然後把梨放在蒸鍋了,大火蒸15分鐘就行。
這就是所謂的花椒燉梨,並且整個賣相也是十分的不錯,黃色大鴨梨配上鮮紅的花椒,喝起來敗火祛寒,對於小孩子來說十分的不錯。
一般來一天只需要吃一個就行,不能多吃,秋季進補不妨試試花椒燉梨,小孩子經常喝,大人也放心。但是是花椒的量不能太多,否則的話也會影響口感,這一點要注意哦!
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