最後加入鹽、白鬍椒粉調味,再撒點蔥花,就可以端上桌食用了,非常鮮美好喝,還滋補暖身。
五、白蘿蔔鯽魚湯
做法:
鯽魚收拾乾淨,沖洗乾淨,用廚房紙巾擦乾,再划上兩刀。薑片、蔥劃準備好。豆腐塊、白蘿蔔絲準備好。也可以切成白蘿蔔塊。
鍋內加油,燒熱後放入鯽魚,小火煎到兩面金黃,再放入薑片,倒入適量熱水,大火煮到湯色變白。
接著放入豆腐塊煮五分鐘,再放入白蘿蔔絲煮五分鐘。最後加鹽,煮三分鐘,就可以出鍋了,放入蔥花或者香菜碎點綴。
做這道湯,豆腐可以換成煎荷包蛋,做出來味道更香,你可以試試。時常喝一碗,補足陽氣身體好。
以上3菜2湯記得吃,養好身體安穩入冬,快行動起來吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。