過了漫長的夏季,進入深秋,又見草莓上市了。雖然這個季節的草莓有點貴,但我還是買了點回家解饞,味道不算太甜,不知是不是為了趕著上市而用了催熟的東西,感覺有點寡淡。既然這樣,不如將草莓加工一下,做成小甜點,享受一下動手的樂趣,做一個在甜品店價格不便宜的小甜點吧!絕對會討你喜歡,無論是做早餐,還是做下午茶,都會受到女性朋友的追捧。
我將奧利奧餅乾、酸奶、銀耳與它相配,入口,有奧利奧獨特的甜味,還有老酸奶的醇厚奶香,再加上銀耳與草莓相結合的滑潤,讓你的味蕾來一定奇妙的旅程,既飽腹,又養顏,還解饞。老酸奶中含有多種營養,還能補鈣寬腸,草莓富含多種維生素,銀耳富含膠原蛋白,讓你吃一口就超滿足,奧利奧去掉了奶油,吃過後也不會有罪惡感。做起來超簡單,只需幾分鐘就可。家中來客人,無論是招待小朋友,閏蜜,都可以讓你賺足面子的。如果您也感興趣,不妨一試。
所用食材
奧利奧100克老酸奶100克泡發銀耳30克草莓適量
具體做法:
1準備食材。我這個量大約能做三杯,草莓汁略有剩餘。
2草莓放入淡鹽水浸泡半小時後清洗乾淨。如果沒有草莓,我們也可以換成芒果,獼猴桃等您喜歡的水果。
3奧利奧餅乾去掉夾心備用。夾心中的奶油是植脂奶油,不建議大家食用,放進去口感也不好。您也可以直接用奧利奧餅乾碎,網上有賣袋裝的。
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