如果有一個吃貨女朋友,送玫瑰花一定要送食用玫瑰,既浪漫又好吃

2023-12-13     影墨     6986

白糖少量多次的加進去,邊加邊搗碎花瓣,一定要混合均勻,全部搗爛,不要還有成塊的花瓣,這個過程還是蠻辛苦的。

弄好之後裝進乾淨的玻璃瓶中,密封保存放入冰箱的冷藏即可,吃的時候取出要用乾淨的勺子,自己做的是沒任何添加的,很容易霉變。

用糯米粉做好湯圓的皮之後,直接把玫瑰糖包進去就可以了,然後水煮至湯圓全部飄起來就可以吃了,慢慢的花香都是浪漫氣息。

3、

鮮花餅要等玫瑰花醬做好之後,加入熟花生碎、熟糯米粉混合均勻放入冰箱中冷藏保存1小時,然後取出分成均等的圓球,作為餡料,放入冰箱冷藏備用。

中筋麵粉、白糖、豬油混合均勻加入大約85度的熱水,揉至可出膜即可,水油皮就做好了,下一步就是做油酥皮了。

只需要中筋麵粉和豬油混合揉成團,比例大約是2:1。水油皮裹上保險膜讓它醒二十分鐘,然後兩種面全部均分成等份和你的餡料一樣即可。

水油皮擀成片狀然後把油酥皮包入水油皮中,混合好之後的麵糰擀成橢圓的形狀,從一端捲起來,然後再擀成長條狀,再捲起來。

在麵糰中間輕輕擠壓,兩側向中間擠,按扁之後擀成圓形,包入冰箱中冷藏的玫瑰餡料,揉成圓形,然後輕輕按扁,放入烤盤中,表面還可以做些裝飾,不做也無所謂,自己吃。

放入烤箱中,165度25分鐘左右烤至變色即可,一口咬下去慢慢的玫瑰香氣,酥脆可口,保證比買的還好吃。