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3月20日春分，老人說「春分吃3寶，不往醫院跑」，指啥？該咋吃？
推薦食譜：紅糖紅棗山藥丸子湯
材料：山藥100克、糯米粉100克、紅棗10枚、雞蛋1個、紅糖適量、水適量。
做法步驟：
1. 山藥洗凈去皮，切成小塊，放入鍋中蒸熟，將紅棗洗凈，去核，切碎。
2. 將蒸熟的山藥搗成泥，與糯米粉和紅棗碎，少許清水，攪拌成團，搓成丸子備用。
3. 鍋中加水煮開，放入丸子煮至浮起，加入紅糖調味，最後打入蛋液，攪拌均勻即可食用。
三、雜豆粥
隨著春分過後氣溫的升高，人體新陳代謝加快，容易感到疲乏乏力。而雜豆中富含豐富的蛋白質和鉀元素，是一種非常優質的能量來源，能夠迅速補充人體所需的能量，提高人體的免疫力，調養脾胃，增強體質。
推薦食譜：紅糖八寶粥
材料：糯米100克、小米100克、紅豆50克、綠豆50克、薏米50克、黑米50克、紅棗10枚、桂圓10克、紅糖適量、水適量。
做法如下：
1. 將紅豆、綠豆、薏米、黑米淘洗乾淨，泡水至少2小時，將糯米和小米淘洗乾淨，紅棗洗凈去核，桂圓去皮，將桂圓肉取出備用。
2. 將所食材放入電飯鍋中，加入適量清水，煮至粥粘稠，最後加入紅糖，攪拌均勻即可。
在春分這個節氣里，建議大家經常食用這三寶來養生，一方面可以補充身體所需的營養，另一方面也可以預防春季常見的一些疾病，讓身體更加健康。因此，在春分這一天，不妨嘗試一下這些美味的春分三寶，讓我們健康度過每一個春天！
文章來源：搜狐
