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這個餅外面買4元得排隊，教你在家做，鬆軟香甜，咬一口酥脆掉渣
5.然後我們可以在生坯上撒一些黑白芝麻，按壓緊實之後把它抻長，抻成牛舌狀。
6.我們今天用兩種方式，一種是直接用電餅鐺烙制，烙到兩面金黃，餅微微鼓起就可以出鍋。
7.還有一種方法就是烙到兩面金黃之後，我們再放烤箱200度上下火烤六分鐘左右，烤出來的餅外皮會更酥脆，裡面的紅糖口感更加濃郁，烙制的餅呢，口感上更加鬆軟軟綿。
8.而烤制的是外皮焦酥，內里鬆軟香甜，真的是非常好吃，喜歡就趕緊試一試吧，這個口感就是咬一口酥脆綿軟香甜。
文章來源：搜狐
