美食
山藥這樣做外酥里綿，春夏季節給孩子做，補腦健脾，很受歡迎
原標題：山藥這樣做外酥里綿，春夏季節給孩子做，補腦健脾，很受歡迎
在春夏之交的季節里，陽光正好，微風不燥，正是孩子們茁壯成長的黃金時期。此時，一道美味又營養的山藥佳肴，無疑成了家長們的心頭好。山藥，這味天然食材，既補腦又健脾，是孩子們成長路上的得力助手。而今天，我要為大家分享的這道山藥做法，更是別具一格。外酥里綿的口感，讓人一嘗難忘，深受孩子們的喜愛。快來跟著我一起，探索這道美味山藥的製作秘訣，讓孩子們在享受美食的同時，也能收穫滿滿的健康與快樂吧！
準備食材：
山藥、餛飩皮、清水、白芝麻、食用油、蜂蜜或白糖
具體做法：
1.首先我們把山藥去皮洗凈，切成小段，然後上鍋蒸熟，蒸好以後我們出鍋稍微晾一下。
2.接下來我們準備一摞餛飩皮，一小碗清水備用，接下來我們把餛飩皮上刷上一層清水，然後把山藥放在餛飩皮像這樣捲起來。
3.然後我們再把外部的餛飩皮粘上一層清水，裹上一層白芝麻，油溫三成左右，下入山藥段，然後全程小火慢炸，大概炸4到5分鐘左右，表皮金黃酥脆即可出鍋。
4.出鍋以後可以淋上蜂蜜或者撒上白糖，這樣味道更好，山藥這樣做真的非常好吃，外皮香脆，內里綿軟，喜歡就趕緊試試吧。
文章來源：搜狐
