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麵粉新吃法，不用烤箱，做法簡單，個個開花，比麵包鬆軟細膩好吃
6.把蒸鍋的水提前燒熱，一定要熱水下鍋，煎制的一面朝上，然後蓋上蓋子，大火蒸20分鐘左右，關火再燜五分鐘就可以出鍋。
7.像這樣把底部煎一下，一是看起來顏色更好看，更類似於麵包，第二就是煎一下使底面定型，這樣我們蒸製的時候它才更容易開花，這樣做非常好吃，喜歡就趕緊動手試試吧。
文章來源：搜狐
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