東北老式醬黃瓜做法，配方詳細，味道正宗，脆爽開胃又下飯

2024-04-01 03:14 影墨 8359

6.腌制好的黃瓜丁用紗布袋包裹緊實，用重物按壓控出多餘的水分，這樣的黃瓜吃起來才會脆嫩，而且不容易變質。

7.把黃瓜丁倒入無水無油的容器中，加入蔥姜蒜和料汁，腌制3小時以上就可以食用，注意要冷藏保存，這個料汁是可以反覆使用的，我們在熬煮料汁的時候，這個量要依據你的容器來決定，料汁沒過黃瓜即可，料汁注意也要冷藏保存。

文章來源：搜狐

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