農曆二月二十六真武大帝誕辰:1拜2吃3做,修行節食,長壽平安
農曆二月二十六日這一天意義非凡,除了我們熟知的它是「清明節」之外,這一天還是道家教派中「真武大帝」的誕辰之日。真武大帝道場坐落在「湖北武當山」,它也是道教中擁有崇高地位的一位天神。相傳真武大帝主要掌管北方是北方之神,象徵著威猛與力量。因此在北方地區,從事安保公司,又或者是警察,保鏢押運一些行業業務公司,會在這一天去武當山祭拜它。那麼這樣重大的節日,在民間這一天自然也有它的習俗和美食值得我們紀念品嘗。

農曆二月二十六真武大帝誕1要拜:
1:祭拜真武大帝
每年在湖北武當山上都會在農曆二月二十六日這一天,舉辦祭拜真武大帝的活動。屆時也會有人組織民間道教信徒,進行盛大的祭奠儀式。人們通過祭拜真武大帝,也為自己事業祈求財運亨通,工作順利。並且希望真武大帝庇佑自己家宅平安,親人之間家庭和睦。

農曆二月二十六真武大帝誕2要吃:
1:吃野菜菌菇
由於道家的道觀一般都建設在深山之中。因此一些道教中人,也會根據節氣進入山中採食可以食用,無毒無害的野生菌菇和野菜食用。畢竟道教不是一個盈利機構,道士雖然有工資可是很少,所以它們的生活會過得比較簡單。而山里野生的野菜和菌菇恰好為他們補充了日常飲食所需,道家也認為這些野生的山珍,是具有一定的保健養生作用的,食用它們對身體也有好處。

推薦食譜:涼拌螞蟻菜
步驟一:準備山里采來的螞蟻菜250克,用清水將其清洗乾淨,然後再用開水煮熟撈出備用。接著將它改刀切成長段。然後加入適量食用鹽,陳醋,白糖,香油拌勻後即可食用。
推薦食譜:尖椒炒榛蘑
步驟一:準備尖椒一根,清洗乾淨後改刀切成細絲備用。榛蘑清洗乾淨之後,下入鍋中開水煮一下大概10秒鐘即可撈出備用。然後鍋中倒入適量食用油,油開後下入尖椒榛蘑翻炒,最後加入適量食用鹽雞精調味翻炒入味即可盛出食用。

2:吃五穀雜糧
道家認為五行對應的是五味五臟五穀,而五穀雜糧中,往往富含更多的,維生素礦物質和其他蔬菜水果沒有的營養物質和微量元素。因此食用五穀是可以起到滋補身體養生保健的。在中國古代著名養生名著《黃帝內經》中也介紹過,五穀養生的方法。主要就是通過將五穀雜糧熬煮成,養生粥來食用達到延年益壽的效果。
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