甘肅最香三道菜,錯過就後悔

2024-04-07

春天到了冰雪消融熱鬧了一冬天的哈爾濱,其熱度也隨著冰雪逐漸消散,但中國地廣人多愛玩的人是數不勝數,這不前腳雪剛化後腳甘肅就來接棒了,甘肅天水憑一碗麻辣燙席捲各大網絡社交平台熱榜,引得無數遊客前來。

但正如淄博不僅有燒烤,哈爾濱也不只有凍梨,甘肅的美食也不少,今天就推薦三道來甘肅必吃的三道菜。

第一道糖醋夾沙

糖醋裡脊糖醋排骨都吃過,不知道這道吃過沒,其實做法差不多,將牛羊肉攪成肉餡混入鹽香料,再打幾個人雞蛋攤在麵餅上,再把肉餡攤在麵餅上蓋好接著切成小段,下鍋煎熟之後澆上用糖和醋調好的醬汁就行了。

第二個靜寧燒雞

除了豬牛羊,平常人吃的最多的肉應該就是雞肉了,這道靜寧燒雞用的是當地特有的土雞,腌制好後先油炸再用香料熬住,據說頂風香十里。

第三個牛奶雞蛋醪糟

其實算一種酒,只不過度數比較低還是甜的,小孩也能喝,愛吃甜食的可別錯過。

不知道上面三個你吃過哪個?


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