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省事兒!老兩口的養生早餐,蒸蒸煮煮真健康,吃得好舒服!

2024-04-08 01:15     昀澤     8299

做法很簡單,焯一下水,淋點蒜油,巨香無比!綠的蘆筍,白的蒜末,紅的小米辣,看著就賞心悅目,吃著更是停不下來!

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嘿,看看這毛筆一樣的嫩芽,亮晶晶的,連平時不喜歡吃蘆筍的老公,也讚不絕口!

其實,中老年人多吃點蘆筍好,它有「蔬菜之王」的美稱呢!營養價值遠遠超過其他蔬菜,不僅味道鮮美脆嫩,而且經常食用還能提高免疫力,而且對高血壓、心血管疾病、某些癌症等都有抑制作用。

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再搭配一杯松仁山藥豆漿,撒幾顆枸杞,既好喝,又養生!

正宗的土地鐵棍山藥,被稱為「懷參」,是四大懷藥之一,它對脾胃特別好。脾胃是我們身體的運化營養的場所,脾胃好了,自然營養吸收也好,氣血也足了,全身都好。

我一年到頭都吃山藥,秋冬吃新鮮山藥,現在新鮮山藥沒有了,就吃山藥干、山藥粉。特別是山藥干,每次打豆漿或米糊,隨便放上幾片,打出來的豆漿特別濃稠,很香,非常好喝,我很喜歡!

價格也不貴,一罐放冰箱冷藏著,能吃好久呢!

松仁也很好吃,不用剝殼,直接買的松子仁,堅果之王呢!哈哈,年紀大了,常吃補腦!關鍵是味道很好,我也不多吃,就每次早餐喝糊時加2勺,不用加任何調料,可香了!

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吃完早餐,我家習慣吃點水果,潤口解膩還補維C,感覺很舒服。這次切了一個紅橙和qq柑,甜甜的,好吃極了!

當然,有人如果不習慣,那也沒關係,等會兒吃也行。

吃東西嘛,自己喜歡就好,關鍵是開心,舒服呀。

人生苦短,要對自己好一點,就從吃好每一餐開始!

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下面說下做法。

這裡來是2個人的量,大約40~50克黃豆、一點點米(糯米更好)、幾片山藥干、一小把花生,等會兒加水到600毫升左右,這樣正好一人一杯。

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這個就是紅皮土豆,來自遙遠的雲南,它的皮真的紅色的呢,裡面的肉是黃心的。

說實話,當時收到的包裝很普通,破破爛爛的,看著很不起眼,我還有點嫌棄呢。沒想到一吃,真香!

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土豆去皮後,切片放盤子裡,這樣蒸節約時間,更軟一些,而且吃起來還不會麻口,味道更好。更關鍵是,不會有髒水流下去。

南瓜也一起放入蒸鍋。

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文章來源:網易娛樂
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